食の調査と制作『食べる 調べる 作る人』なかやまはるな食の調査と制作『食べる 調べる 作る人』なかやまはるな

Food Research and Art
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納豆を通して知る食のダイバーシティ / K, D, C,,, Food College

2021年に新大久保駅にオープンした食の交流拠点 Kimchi,Durian,Cardamom,,,(K,D,C,,,)で、7月のマンスリートークレクチャーに登壇しました。「フードダイバーシティ」をテーマに「納豆を通して知る食のダイバーシティ」を全4回お話ししました。

Food Diversity through Natto

I was a speaker at the July Monthly Talk Lecture at Kimchi,Durian,Cardamom,,,(K,D,C,,) a food exchange center opening at Shin-Okubo Station in 2021. I gave a total of four lectures on the theme of “Food Diversity” and talked about “Food Diversity through Natto”.

Organize : Kimchi,Durian,Cardamom,,,
Operate : Orange Page Inc.

Category »
Catering

date »
2021