食の調査と制作『食べる 調べる 作る人』なかやまはるな

Food Research and Art
Haruna Nakayama Official Website
Works & Informations

本 / おおらか 梅しごと

Art NEWS Recipe

宇宙に魚がいく未来 – STEAMライブラリー

Education

ケータリングフォーミーのおせち

Catering

オンライン料理サロン / 運営サポート

Local Design

拡張ニュー屋台

Art Education

おすすめやさいレシピ集

Recipe

フードメイカソン SHINAGAWA

Education

《モダンファート 第2号 特集 社会的距離の思い出》

Art

鎌倉まちの大学 フード学部

Education Local Design

海苔サミット

Local Design

東北食べる通信

Local Design Recipe

納豆を通して知る食のダイバーシティ / K, D, C,,, Food College

Catering

厚焼きホットサンドベーカーレシピ監修

Recipe

フードプロセッサーレシピ監修

Recipe

文部科学省検定済教科書「工芸Ⅰ」「工芸Ⅱ」

Education

庄内クリエイティブテーブルレセプション

Catering Local Design

おなかのへるうた

Education

ココイク ‒遊びと学びの百貨店‒

Education

舞鶴の食べられるアニメーション

Art Education Local Design

駄菓子2.0

Education

木曽町「すんき新聞」

Local Design

対馬の発酵食品「せん」冊子制作

Local Design

焼津 食の風景

Local Design

Space Popsicle

Art

Zucca FINE VEGETABLE & DELI

Local Design

Fermented, Related- 発酵する日韓レシピインタビュー集

Art Education

こんしゅうのつくろー

Art Education